Restaurant Innenarchitekten

Schauen Sie sich unsere Projekte GASTRONOMIE an.

Innenarchitektur für Restaurants – Gastro Design goes Gourmet

Restaurant Innendesign unterscheidet sich in vielen Punkten von anderen Bereichen der Innenarchitektur. Es gilt, sehr viele Details aufeinander abzustimmen, die teilweise widersprüchlich sind. Dies bedeutet bei der Planung eine minutiöse Route, von der letzten Endes das Funktionieren des gesamten Konzepts abhängt. Durch unsere langen Erfahrungen in der Gastro Branche wissen wir exakt, worauf es ankommt, und berücksichtigen die speziellen Anforderungen aller mit einem Restaurant in Zusammenhang stehenden Personen strikt bei der Umsetzung der Restaurant Innenarchitektur.

Auf der einen Seite stehen Ihre Gäste. Ziel ist eine entspannende, ruhige Restaurant Design Innenarchitektur, die Ihrem Gast das angenehme Gefühl gibt, in Ruhe und ohne Hast essen zu können. Aber auf der anderen Seite stehen Ihre Köche, die unter dem Druck stehen, in kurzer Zeit anspruchsvolle gastronomische Kreationen für viele Tische zuzubereiten. Dennoch darf sich das Gefühl der Eile und äußerster Pünktlichkeit nicht auf den Gastraum übertragen. In jeder Sekunde muss der Gast das Gefühl haben, ein zeitloses Gourmet Erlebnis zu genießen.

Restaurant Innenarchitekten — Das Franz Ferdinand ist sowohl als Wiener Caféhaus, als auch als (Stamm-) Lokal ein gemütlicher Ort für leckere Speisen und Getränke.

Entwicklung eines Gastronomiekonzepts

Während der Planung eines Restaurants oder einer anderen Gaststätte klären wir mit unseren Klienten alle grundlegenden Fragen zum Gastronomiekonzept. Anhand der Ermittlung des Bedarfs können wir die benötigte Fläche kalkulieren, einer der ersten Schritte, bevor wir uns anhand von Moodboards und Photos zusammen mit Ihnen über Ihre Wünsche unterhalten, um daraus ein erstes, tragfähiges Gastronomie Interior zu entwickeln. Wir legen sehr großes Gewicht auf eine gründliche Bedarfsanalyse, um aus Ihren Vorstellungen ein Thema für den gesamten Entwurf zu finden, welches nicht nur uns als Design Leitlinie, sondern auch Ihnen als Basis für das passende Food- und Drink-Angebot dient.

Das Leitthema, der rote Faden, zieht sich danach von den ersten Skizzen bis hin zur Ausführung durch den gesamten Projektablauf. Natürlich haben Sie jederzeit die Chance, das gastronomische Design an Ihre aktuellen Erfordernisse anzupassen, aber wir empfehlen Ihnen eine möglichst konstante Einhaltung der Ursprungsidee, um eine "Verwässerung" des Entwurfs zu vermeiden.

Der Standort prägt das Restaurant Innendesign

Bei der Konzept Suche berücksichtigen unsere Innenarchitekten von Kitzig zunächst natürlich den Standort. Jeder Ort hat seinen eigenen genius loci und wir lassen uns von ihm inspirieren, damit sich die Besucher später mit Ihrem Restaurant identifizieren können. Viele werden aus der näheren Umgebung kommen und möglicherweise regelmäßig dort essen, daher ist die lokale Verankerung für uns ein wesentlicher Aspekt der Innenarchitektur Restaurant Planung.

Wir möchten die Welt mit Ihnen einzigartig gestalten: Kitzig Interior Design

Restaurant Innendesign — Das Café Kakadu im Tierpark Berlin wurde zu einem begehbaren Vogelhaus konzipiert. Die Darstellung exotischer Vögel, tropischer Landschaften und heller, frischer Materialien sorgen für eine sommerliche Wärme im gesamten Jahr.

Unsere zahlreichen realisierten Projekte geben Ihnen einen ersten Eindruck, wie unterschiedlich die Atmosphäre an verschiedenen Orten sein kann. Standorte wie Hamburg oder Stuttgart können nicht unterschiedlicher sein, was den genius loci angeht. Entsprechend ist auch unsere Restaurant Gestaltung so individuell wie der lokale Charakter der Stadt. Die Suche nach dem passenden Design wird aber nicht nur von der Stadt, sondern auch von der Lage innerhalb der jeweiligen Stadt bestimmt. Umso mehr gilt dies bei unseren internationalen Gastronomie Projekten: Jedes Land hat seinen eigenen, kulturellen Hintergrund und sein eigenes Publikum.

Individuelles Ambiente für Ihre Zielgruppe

Die Menschen sind unser Motor, ihre Emotionen unser Fundus bei der Suche nach der Innenarchitektur Ihres Restaurants. Ein zielgruppenorientiertes Konzept ist unsere Basis für die Innenarchitektur Ihrer Räume. Unter Verwendung hochwertiger, geeigneter Materialien entwickeln wir unter Berücksichtigung Ihres Brandings exakt das Raumkonzept, das in Fläche und Look genau Ihre Gastronomie Produkte repräsentiert. Alle Bereiche müssen immer auf Ihre Branche ausgerichtet sein.

In das Raumkonzept integriert unser Designer Team von Kitzig die passende Möblierung und die Leuchten, die wir in vielen Fällen sogar selbst entwerfen und speziell für unsere Kunden fertigen lassen. Das gibt Ihrem Restaurant eine einzigartige Ästhetik, die es wohltuend von anderen Konzepten abhebt. Jedes Detail wird von unserem Innenarchitekt für Restaurants auf Kompatibilität mit Ihren Produkten und Ihrer Marke geprüft und immer weiter perfektioniert, bis das Ergebnis perfekt ist. Für das positive Erlebnis Ihres Gastes. Für Ihren Erfolg.

Innenarchitektur Restaurant — Das exklusive und authentische Designkonzept vom „Alter Gasthof“ komplementiert das historische Gebäude aus dem 17. Jahrhundert. Historische Elemente werden zu neuem Glanz erweckt, modernes und stilvolles Interieur werden kombiniert.

Der Gastronomie Innenarchitekt

Eine Bar benötigt ein anderes Konzept als ein Restaurant. Der Kunde, der sich in ein Café zum gemütlichen Lesen eines Buches setzt, hat andere Bedürfnisse an den Innenraum als ein Restaurant, das seinen Gästen eine umfangreiche Speisekarte offeriert. In einer Bar oder einer Lounge wird der Gast vermutlich weniger Eile haben als in einem Bistrot oder einem Restaurant für Geschäftsleute, die mittags schnell, aber gesund und qualitätsvoll essen wollen.

Daher ist es Aufgabe des Innenarchitekten für Gastronomie, nicht nur die Lage des Lokals zu berücksichtigen, sondern auch ein genau auf den Bedarf zugeschnittenes Interior Design zu entwickeln, dass sich an dem Angebot und den Wünschen Ihrer Kunden orientiert. Unser Team von Kitzig blickt auf eine lange Geschichte in der Gastronomie Gestaltung zurück, von der Küchenplanung bis zur Planung komplexer Innenraumkonzepte sind wir führend im Sektor der Innenarchitektur Restaurant.

Restaurant Innengestaltung — Das Diner-Konzept vom Cindy`s Diner schafft eine Brücke zwischen dem typischen American Diner Style der 50er Jahre und einem modernen, urbanen Ambiente mit unterschiedlichen Oberflächen.

Verschiedene Gastro-Bereiche. Verschiedene Konzepte.

In einem Restaurant steht das genussvolle Essen im Vordergrund. Jedes Gericht ist eine kulinarische Delikatesse, oft wird es ein Menü sein, dass Ihre Gäste mit Freunden in Ruhe genießen möchten. Daher wählen wir im Allgemeinen eine sanfte Beleuchtung und beruhigende Farben, die das Interior Design prägen. Dagegen ist eine Bar ein Ort voller Leben, permanent kommen und gehen Menschen, Dynamik bestimmt das Konzept. Daher wird auch die Licht Planung dieser Dynamik folgen, das Design richtet den Blick auf einen Ort der Begegnung, im Gegensatz zum Koch arbeitet der Barkeeper mitten im Raum und wird oft auch von der Aufmerksamkeit her gesehen zum Mittelpunkt. Dies wird zur Grundlage der Innenarchitektur Bar.

Innenarchitektur Bar — Die Piano Bar im GOP Bonn rundet das Angebot von Varieté und Restaurant ab: In gemütlicher Atmosphäre mit einladenden Sofas und Barhockern können Getränke genossen werden.

Wiederum eine gänzliche andere Nutzung hat ein Café. Daher ist sein Stil normalerweise auf einen relativ kurzen Aufenthalt der Gäste ausgerichtet, aber dies kann natürlich gerade bei Cafés, je nach der Selektion Ihrer Produkte, stark abweichen. Entsprechend wird das Design bei jedem unserer Kunden ein völlig anderes sein. Wie auch immer Ihre Vorstellungen sind, wir entwickeln daraus das stimmige Interior, welches Ihr gastronomisches Konzept von allen anderen abhebt.

Hotel Innenarchitektur – Teil des Gastronomie Designs

Der Bau von Hotels ist von viel mehr äußeren und lokalen Gegebenheiten abhängig als die Innenarchitektur für Restaurants. Die Architektur muss exakt auf die örtliche Lage, sehr oft auch auf die Landschaft, abgestimmt sein und unterliegt strengen Bauvorschriften. Bei der Konzeption des Gastronomiebereichs in einem Hotel gelten aber weitgehend ähnliche Regeln, die ein Innenarchitekt Restaurant anwendet. Vom ersten Tag der Konstruktion bis zum Termin der Eröffnung arbeiten die beauftragten Gewerke eng zusammen, um die gastronomische Zone optimal in das Hotel zu integrieren.

Das Team von Kitzig kooperiert bei allen Restaurantprojekten in Hotelanlagen mit dem Hotelmanagement, wenn es sich nicht um unser eigenes Hotelprojekt, sondern die nachträgliche Integration eines gastronomischen Bereichs handelt. Unsere lange Erfahrung in allen Sektoren der Hotel- und Gastronomie-Architektur gibt Ihnen jederzeit die Sicherheit, einen kompetenten Partner für Ihr Projekt an Ihrer Seite zu haben.

Schauen Sie auch gerne bei unseren Hotel-Projekten vorbei!

Nachhaltigkeit und Werthaltigkeit

Der hohe ästhetische Anspruch darf in unserer Zeit nicht mehr einem verantwortungslosen Umgang mit Rohstoffen und Materialkombinationen geopfert werden. Eine hohe Qualität beim Gastronomie Interior bedeutet gleichzeitig auch eine verantwortungsbewusste Selektion der Materialien , die wiederum der haptischen und sinnlichen Qualität des Innenraums zugute kommt. Naturstein, Echtholz und Naturtextilien bestimmen mehr und mehr nicht nur das Entwurfskonzept, sondern auch den Wunsch Ihrer Gäste.

Restaurant Bar — Das Restaurant The View im 7Pines Resort auf Ibiza bietet neben dem kulinarischen Genuss und einem tollen Blick auf die Umgebung auch ein stilvolles Ambiente. Durch die Glasfassade verschmelzen der Innen- und Außenbereich.

Daher stehen für unsere Designer die Nachhaltigkeit und die ökologische Kompatibilität weit oben auf der Liste der Prämissen für ein neues Projekt. Dies geht einher mit dem ausgeprägten Trend zu gesunder Küche mit hochwertigen, natürlichen Zutaten. Qualität der Produkte hat absoluten Vorrang. Gleichzeitig bedeutet eine hohe Werthaltigkeit ebenfalls einen Beitrag zur nachhaltigen Innenarchitektur: Längere Lebensdauer bedeutet weniger Umweltbelastung.

Innenarchitektur Restaurant – Der Funktionsbereich

Es sind sehr verschiedene Bereiche, die in den Entwurf eines Restaurants einfließen. Das neuralgische Zentrum eines Restaurants ist die Küche, wo die Zubereitung der kulinarischen Köstlichkeiten stattfindet, die letztlich über den Erfolg Ihres Restaurants entscheiden. Das innovativste Design nützt nichts, wenn Ihre Gäste nicht mit der Qualität des Essens zufrieden sind. Daher verwenden wir viel Arbeit darauf, dieses wichtige Element Ihres Restaurants nach neusten technischen und ergonomischen Aspekten zu gestalten. Hier wird Ihr Küchenteam arbeiten, und die Qualität der Speisen hängt nicht nur von den Fähigkeiten Ihrer Köche, sondern auch von der Ausstattung Ihrer Küche ab. Besonders die Schnelligkeit der Zubereitung kann durch die perfekte Planung des Küchenbereichs erheblich beeinflusst werden.

Direkt im Anschluss an die Küche befinden sich die Lagerräume für die Lebensmittel und Getränke. Diese müssen höchsten Ansprüchen an Hygiene und moderne Kühltechnik genügen, ihre Ausstattung ist an strikte gesetzliche Vorschriften gebunden. Planen Sie genügend Nutzfläche für diesen oft vernachlässigten Raum ein, Getränkekisten und Pakete haben in Durchgängen und vor Fluchttüren nichts zu suchen.

Innenarchitektur Restaurant – Der Gastraum

Ort und Branding bestimmen schließlich das Design des Gastraums. Hier geht es weniger um technische Ausstattung, vielmehr um eine individuelle Gestaltung, die Auswahl der richtigen Materialien und der adäquaten Beleuchtung. Je nach Ihrer Speisenauswahl wird Ihre Einrichtung auch Referenz auf diese nehmen, Bezüge suchen zu den Besonderheiten Ihrer Produktlinie. Nach gründlicher Analyse Ihres Brandings entwickelt das Team von Kitzig ein individuelles Design, dass Ihre Marke repräsentiert und in jeglicher Hinsicht widerspiegelt.

Restaurant Gestaltung — Das Wirtshaus Zenz in Mainz wirkt bodenständig und rustikal. Die achtsam ausgewählten Materialien, wie Eichenholz, Leder und rustikale Kacheln sorgen für den Wirtshaus-typischen Charakter.

Aus unserem enormen Materialarchiv suchen wir genau die richtigen Kombinationen für Ihr Projekt. Lassen Sie sich überraschen, wie innovativ die kreative Kombination aus einer Vielfalt von Stoffen sein kann. Diese benutzen wir für Ihr Sitzmobiliar, Gardinen, Tischdecken bis hin zu personalisierten Servietten. Je nach Zielgruppe können diese zum Beispiel avantgardistisch, rustikal-natürlich oder klassisch-elegant sein. Wie auch immer Sie sich entscheiden, immer werden Sie die Garantie haben, dass es sich um ein unique Design handelt. Neben der Riesenauswahl an Herstellern erster Qualität entwerfen wir auf Ihren Wunsch hin auch persönliche Stoffdesigns für Ihr Branding und lassen diese von Markenherstellern anfertigen.

Gastronomiekonzepte – unsere Referenzen

Unsere zahlreichen Projekte im In- und Ausland geben Ihnen eine Vorstellung von unserem umfangreichen Portfolio an Lösungen für die Gastronomie. Jeder Ort, jeder Kunde ist so individuell wie sein gastronomisches Angebot. Entsprechend sehen wir es als unsere Aufgabe, Ihnen nicht vorgefertigte Design-Konzepte aus dem Baukasten, sondern einzigartige, von Null an entwickelte Lösungen für Ihr gastronomisches Projekt anzubieten. Das macht jedes Foto unserer Referenzobjekte mehr als deutlich.

Wir setzen auf klare, eindeutige Strukturen und höchste Personalisierung bei gleichzeitiger Berücksichtigung einer maximalen Werthaltigkeit und daraus resultierender Wirtschaftlichkeit des Ergebnisses. Dabei hilft uns, Kitzig Design Studios, die Tatsache, dass wir aktiv eigene Produktdesigns entwickeln, dazu gehören auch brandingkonforme Einrichtungsgegenstände, Accessoires und Ess- und Trinkgeschirr. Wir liefern ein stimmiges Gastronomiedesign aus einem Guss. Egal, wie groß oder klein Ihr Projekt ist. Always best materials. No Limits.